Wiele osób pyta, w jakich restauracjach warto zjeść we Vlorze. Gdzie jedzą lokalsi, gdzie są dobre owoce morza, a gdzie…
Albańczycy nie chętnie sięgają po leki, robią to raczej w ostateczności. Ludzie starsi w miarę dobrze znają i co istotne…
W kuchni albańskiej znajdziecie smaki tureckie i włoskie. W Albanii proces produkcji żywności nie jest jeszcze tak uprzemysłowiony jak w…
70 kilometrów od Tirany, we wsi Frishtë (czytaj Friszt) pośrodku niczego jest pewna restauracja o uroczej nazwie Przystań Wróżek. Restauracja,…
Od ponad dwóch tygodni w Albanii trwają zbiory oliwek. Drzewka oliwne rosną tu dosłownie wszędzie, a oliwa jest pierwszej jakości.…
Dzisiaj przepis na coś co wszystkim smakuje. Na coś co wszystkim wychodzi! Kulaçi (czytaj kulaci) to albańskie placuszki idealne na…