Kuchnia

    GDZIE ZJEŚĆ WE VLORZE

    Wiele osób pyta, w jakich restauracjach warto zjeść we Vlorze. Gdzie jedzą lokalsi, gdzie są dobre owoce morza, a gdzie…

    GOJNIK – ALBAŃSKA HERBATA GÓRSKA. W NATURZE SIŁA.

    Albańczycy nie chętnie sięgają po leki, robią to raczej w ostateczności. Ludzie starsi w miarę dobrze znają i co istotne…

    CO ZJEŚĆ W ALBANII?

    W kuchni albańskiej znajdziecie smaki tureckie i włoskie. W Albanii proces produkcji żywności nie jest jeszcze tak uprzemysłowiony jak w…

    MRIZI I ZANAVE – PRZYSTAŃ WRÓŻEK. BARDZO EKOLOGICZNIE, NIESTANDARDOWO I SMACZNIE.

    70 kilometrów od Tirany, we  wsi Frishtë (czytaj Friszt) pośrodku niczego jest pewna restauracja o uroczej nazwie Przystań Wróżek. Restauracja,…

    HOMER NAZYWAŁ OLIWĘ „PŁYNNYM ZŁOTEM”

    Od ponad dwóch tygodni w Albanii trwają zbiory oliwek. Drzewka oliwne rosną tu dosłownie wszędzie, a oliwa jest pierwszej jakości.…

    KULAÇI – ALBAŃSKIE PLACKI

    Dzisiaj przepis na coś co wszystkim smakuje. Na coś co wszystkim wychodzi! Kulaçi (czytaj kulaci) to albańskie placuszki idealne na…

    error

    Spodobała Ci się Albania? :) Polub ją również na Facebooku i Instagramie!